鱼丁小炒的做法

• 1.鱼肉切成丁用料酒、盐淹半个小时。

• 2.红罗卜。青瓜、蒜苔、小青菽、切成丁。

• 3.火腿肠、香菇、切丁加玉米粒。

• 4.放油大火炒熟加味精、糖、料酒。