干香菇:化痰 青椒:养肝
1.米淘洗备用
2.鸡爪滚水,香菇泡发,青椒,切块备用
3.加入蒜姜八角爆香,加入鸡爪香菇,后加青椒,放适量酱油,鸡精,盐,咸度调好,微咸。加入水煮沸腾
4.菜汤倒入量就是平时蒸米水的量。菜汤米一起开蒸
5.拌了就可以吃啦
滚水过的鸡爪,爆炒容易贱油,切小心
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