炸无骨鸡柳

炸无骨鸡柳
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作者:s魔女

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉
一小匙
生抽 适量
干淀粉 适量

炸无骨鸡柳的做法

  • 炸无骨鸡柳的做法图解1

    1.鸡胸肉洗净,切条,放入碗中,取料酒,盐,糖,生抽,干淀粉,抓匀腌制30分钟?

  • 炸无骨鸡柳的做法图解2

    2.取鸡蛋一个,打入碗中,搅匀待用,面粉放入碗中,待用。锅中放油,大火烧开,把腌制好的鸡柳裹蛋液,再裹一层面粉,在锅里炸,炸至金黄色取出。☺

  • 炸无骨鸡柳的做法图解3

    3.倒点番茄酱,孜然粉,椒盐粉,甜辣酱都很好吃?✌

小贴士

不要炸糊,火候要把握准,才能外酥里嫩,香脆可口。如有面包屑,炸鸡粉更佳?

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炸无骨鸡柳的家常做法

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