寿司的做法

• 1.胡萝卜插成丝用香油炒软放盐拌匀。。

• 2.鸡蛋摊成饼切条，火腿肠切条，菠菜焯熟用香油和盐拌匀。

• 3.取一张烤紫菜放在卷帘上。

• 4.糯米饭在紫菜上面摊开压平，厚薄要均匀。

• 5.将胡萝卜丝，菠菜，火腿肠，鸡蛋条依次放在靠近身体一面。

• 6.从靠近身体一面开始卷起（注意紫菜的最后那留出两厘米不要放糯米饭，不然糯米饭会沾的到处都是）。

• 7.用卷帘卷起来回的滚几次，把紫菜卷卷结实。

• 8.一条一条都包好。

• 9.吃的时候改刀装盘即可。