土豆泥

土豆泥
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作者:爱自己

健康功效

土豆:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

水果玉米 适量
火腿肠 适量
葱蒜麼 适量
少许
鸡精 少许
葱蒜麼 少许

土豆泥的做法

  • 土豆泥的做法图解1

    1.土豆去皮,切小块儿,盛入盘中上锅蒸至熟透,趁热捣成泥

  • 土豆泥的做法图解2

    2.土豆泥里加入少量的盐和很少很少的白糖拌匀

  • 土豆泥的做法图解3

    3.胡萝卜切丁,同玉米和豌豆一起焯水备用

  • 土豆泥的做法图解4

    4.我没火腿肠,就用红肠代替了,这是烧晚饭用的所有葱蒜,大家烧的时候不用放那么多,适量就好

  • 土豆泥的做法图解5

    5.土豆泥放入盘中整形备用

  • 土豆泥的做法图解6

    6.油锅放葱蒜麼炝锅,再放入红肠丁和蔬菜丁,稍微煸炒一下加适量水烧开

  • 土豆泥的做法图解7

    7.调好盐味,淋入适量的水淀粉收汁

  • 土豆泥的做法图解8

    8.把收汁好的料浇在土豆泥上面就完工了

小贴士

汤汁不要勾得太浓,所以大家要控制好水淀粉的用量。

本菜谱由爱自己上传

土豆泥的家常做法

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