拌汤

拌汤
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健康功效

西葫芦:活血化瘀
鸡蛋:润燥
酱油:活血化瘀

食材用料

香菜(韭菜也行) 两根
豆腐(我用豆腐皮替代了) 几根
葱,姜,蒜 少许
醋(必需的)
鸡精

拌汤的做法

  • 拌汤的做法图解1

    1.锅里到少许油,加热后放葱姜蒜爆香再放入西葫芦加酱油和盐翻炒后,加入适量的水。

  • 拌汤的做法图解2

    2.水开后,把面里倒少许的水边倒边搅拌,拌成小块下锅。

  • 拌汤的做法图解3

    3.然后把配菜放里头,再把鸡蛋打碎倒入锅中。

  • 拌汤的做法图解4

    4.把切好的香菜放碗里放些盐,鸡精酱油和醋拌匀倒入锅里就OK了。

本菜谱由仅有的温存上传

拌汤的家常做法

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