泮塘马蹄糕

泮塘马蹄糕
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食材用料

马蹄粉 250g
新鲜马蹄 150g
白沙糖 250g

泮塘马蹄糕的做法

  • 泮塘马蹄糕的做法图解1

    1.准备好所需的材料,泮塘马蹄粉开加水开成生浆水备用 新鲜马蹄切小粒 白沙糖

  • 泮塘马蹄糕的做法图解2

    2.750克的水里加250克的糖煮开

  • 泮塘马蹄糕的做法图解3

    3.把切好的马蹄粒放到煮开的糖水中

  • 泮塘马蹄糕的做法图解4

    4.放两勺生浆水,可以让马蹄糕做出来比较爽滑

  • 泮塘马蹄糕的做法图解5

    5.煮好的糖水冲到生浆水中搅拌成生熟浆

  • 泮塘马蹄糕的做法图解6

    6.盘子看抹上油后装好盘

  • 泮塘马蹄糕的做法图解7

    7.水开以后大火蒸三十分钟!

  • 泮塘马蹄糕的做法图解8

    8.冷切后切开即食

本菜谱由李拜四上传

泮塘马蹄糕的家常做法

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