马蹄糕

马蹄糕
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作者:麼麼哒

健康功效

红枣:补脾胃、益气血
冰糖:和胃

食材用料

马蹄粉 150克
色拉油 少许

马蹄糕的做法

  • 马蹄糕的做法图解1

    1.准备马蹄粉,红枣和冰糖

  • 马蹄糕的做法图解2

    2.红枣下锅煮

  • 马蹄糕的做法图解3

    3.把红枣捞出,留红枣水,在红枣水里加入冰糖

  • 马蹄糕的做法图解4

    4.煮红枣水的同时,可以在另一边用水把马蹄粉搅拌均匀备用

  • 马蹄糕的做法图解5

    5.然后把煮好的红枣水倒入马蹄粉中

  • 马蹄糕的做法图解6

    6.用小碟子放一点色拉油

  • 马蹄糕的做法图解7

    7.倒一层粉浆上去

  • 马蹄糕的做法图解8

    8. 水沸时,放在蒸锅里大火蒸至粉浆转透明,10分钟左右

  • 马蹄糕的做法图解9

    9.马蹄糕凉一点后,再倒入粉浆,再放进 蒸锅里大火蒸至粉浆透明,

  • 马蹄糕的做法图解10

    10.蒸好的马蹄糕完全凉透,就可以切块食用了

小贴士

马蹄糕有清肺热,去湿解毒的功效

本菜谱由麼麼哒上传

马蹄糕的家常做法

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