香辣蛇的做法

• 1.蛇去皮（这个买的时候老板会帮忙的，不用担心

• 2.回家洗净切断，姜，红椒洗净切片备用。

• 3.锅里热油入姜，红椒爆出香味

• 4.锅里热油入姜，红椒爆出香味，下切好的蛇翻炒。

• 5.倒入黄酒，老抽，胡椒翻炒，最后加鸡精，盐入味起锅装盘。

• 6.香辣蛇。