凉瓜黄豆猪骨汤的做法

• 1.凉瓜去掉中间的核后切成大概5厘米长、1厘米宽的条。

• 2.汤煲中倒入2/3满的水，因为黄豆比较难煲软，所以先将洗干净的黄豆放入汤煲中先煲开。

• 3.猪骨洗干净后放到烧开的水中去去血水及腥味，然后夹入汤煲中。

• 4.接着倒入凉瓜条、蜜枣。

• 5.转小火煲1.5个小时就可以了。