苦瓜猪骨黄豆汤的做法

• 1.备好材料，黄豆提前晚上泡好，我的苦瓜小没打农药的，一般买一个大的可以了。

• 2.锅中烧水放点姜，水开了倒入猪骨到点料酒煮两分钟捞起清洗一遍。

• 3.把锅洗净倒入清水放入姜烧开在倒入猪骨。

• 4.接着倒入黄豆。盖盖大火烧开了转中火炖20分钟。

• 5.20分钟后等高压锅没气了在揭盖，放入切好的苦瓜放入少量的盐在盖上盖子压15分钟。（苦瓜去籽洗一下按自己怎样切就好）

• 6.等高压锅没气了揭盖调鸡精在撒上葱花即可。

• 7.做好了，我没有好看的瓷盆不好看只能用这个装了。