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香菇滑鸡丁
健康功效
花椒:止泻
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌
香菇滑鸡丁的做法
![香菇滑鸡丁的做法图解1]()
1.葱切鸡丁大小的丁，姜、蒜切片备用
![香菇滑鸡丁的做法图解2]()
2.给鸡丁码味5-6分钟。一勺酱油，泡椒6-7支切碎，葱姜蒜末，花椒粉适量，香油1/3茶匙，带一次性手套抓匀。
![香菇滑鸡丁的做法图解3]()
3.香菇丁飞水捞出备用
![香菇滑鸡丁的做法图解4]()
4.起油锅，放入数粒花椒爆出香味
![香菇滑鸡丁的做法图解5]()
5.倒入腌好的鸡丁大火翻炒
![香菇滑鸡丁的做法图解6]()
6.倒入香菇丁继续大火翻炒
![香菇滑鸡丁的做法图解7]()
7.加少许水淀粉勾芡，收汁，完成
香菇滑鸡丁的家常做法
（全部）
花椒:止泻
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.葱切鸡丁大小的丁，姜、蒜切片备用
2.给鸡丁码味5-6分钟。一勺酱油，泡椒6-7支切碎，葱姜蒜末，花椒粉适量，香油1/3茶匙，带一次性手套抓匀。
3.香菇丁飞水捞出备用
4.起油锅，放入数粒花椒爆出香味
5.倒入腌好的鸡丁大火翻炒
6.倒入香菇丁继续大火翻炒
7.加少许水淀粉勾芡，收汁，完成
