白菜:抗癌防癌 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 香菇:祛风
1.将所有原料备齐,自发粉用37度温水和面,揉成面团醒发10分钟。
2.将所有菜料切成碎粒,鸡蛋炒熟,拌入调料,拌匀馅料备用。
3.醒发好的面团切成小剂子。
4.小剂子擀成皮,包入馅料捏成包子。
5.包好所有面和菜并摆入蒸屉子上,再醒发5分钟。
6.醒发好的包装就可以大火蒸15分钟了。
7.大包子出锅啦,豆香紫薯米糊也熟了,吃早餐吧。
8.大包子
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