蔓越莓饼干的做法

• 1.准备好原材料。

• 2.黄油隔水融化。

• 3.蔓越莓干切碎备用。

• 4.黄油加糖粉拌匀。

• 5.分次加入蛋液搅打均匀。

• 6.加入蔓越莓干拌匀。

• 7.筛入低粉拌匀。

• 8.揉成面团。

• 9.包上保鲜膜，慢慢搓成长条，再抬起两端均匀地四面轮流磕在台面上，就成长方形的面团了，放冰箱冷冻1小时左右。

• 10.切成厚簿均匀的块。

• 11.铺在烤盘上。

• 12.160度，15-20分钟左右。