鸡蛋:润燥
胡萝卜:健脾
苏打粉:止痒
1.胡萝卜去皮洗净成小块,然后放入饺子扣料理器里打成茸。
2.把低粉100克、盐1/8茶匙,苏打粉1/2茶匙,泡打粉1茶匙称量后混合均匀。
3.把混合好的粉料过筛一次备用。
4.称量好玉米油100克,白糖80克,然后把二者放入一个小盆里。
5.往小盆里打入两个鸡蛋。
6.用打蛋器打5分钟,至白糖全部融化。
7.用打蛋器打5分钟,至白糖全部融化。
8.分两次放入面粉上下搅拌均匀。
9.分两次放入胡萝卜屑和柠檬汁上下搅拌均匀。
10.分两次放入胡萝卜屑和柠檬汁上下搅拌均匀。
11.模具抹少许油,然后倒入蛋糕糊,轻叩模具,把面糊中的气泡叩出来。
12.模具抹少许油,然后倒入蛋糕糊,轻叩模具,把面糊中的气泡叩出来
13.放入预热好的烧箱里,170度,烤40分钟。
共13道菜
共60道菜
共62道菜
共17道菜