焖鱼泡饼

焖鱼泡饼
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

焖鱼泡饼的做法

  • 焖鱼泡饼的做法图解1

    1.准备葱花,用于烙饼和炖鱼。

  • 焖鱼泡饼的做法图解2

    2.准备蔬菜,蘑菇洗净焯水。

  • 焖鱼泡饼的做法图解3

    3.准备蔬菜,白菜洗净。

  • 焖鱼泡饼的做法图解4

    4.鱼加入白酒、料酒腌制。

  • 焖鱼泡饼的做法图解5

    5.拍面粉双面煎。

  • 焖鱼泡饼的做法图解6

    6.煎好的鱼,乘出备用。

  • 焖鱼泡饼的做法图解7

    7.锅底留油,炒香葱蒜。

  • 焖鱼泡饼的做法图解8

    8.加花椒、酱油,添水烧开,放入鱼炖。

  • 焖鱼泡饼的做法图解9

    9.鸡蛋在碗中打散。

  • 焖鱼泡饼的做法图解10

    10.鸡蛋葱花和面。

  • 焖鱼泡饼的做法图解11

    11.表面撒芝蔴,烙成葱花饼。

  • 焖鱼泡饼的做法图解12

    12.乘出烙好的油饼。

  • 焖鱼泡饼的做法图解13

    13.烙好的饼切成小快。

  • 焖鱼泡饼的做法图解14

    14.将炖好的鱼乘出,锅内留鱼汤,放入蔬菜。

  • 焖鱼泡饼的做法图解15

    15.将煮好的蔬菜捞出,放入盘中。

  • 焖鱼泡饼的做法图解16

    16.加入葱花。

  • 焖鱼泡饼的做法图解17

    17.放入切好的饼。

  • 焖鱼泡饼的做法图解18

    18.倒入鱼汤,成功!

小贴士

1、鱼最好选用海鱼,我用的是鲫鱼。
2、饼要刚刚烙好的,那才香。

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焖鱼泡饼的家常做法

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