青椒小炒肉的做法

• 1.青椒切好备用—五花肉切片，加入一点油和淀粉，一点生抽拌匀备用（肥的可以单独装）

• 2.热锅上一点油-放入肥的五花肉出油后—放入姜蒜爆香

• 3.放入青椒炒到5成熟—放入肉片 爆炒

• 4.根据口味 加入适当的盐。生抽 鸡精 就可以了。