爆炒腰花的做法

• 1.菜场卖肉滴美女帮忙把腰子处理好了，回家拿花椒水，加了点白醋浸了十分钟。

• 2.泡好后打花刀切段。

• 3.为了保险还氽了下水，水烧开后下锅后就关了火，猪腰变色后就捞出来浸凉水。

• 4.小葱切段，青椒切段，朝天椒切碎，姜蒜切片，调料全倒一小碗里放好。

• 5.油热后加入姜蒜辣椒。

• 6.倒入腰花炒开。

• 7.加碗汁炒匀。

• 8.最后炒到自已满意的程度时加入小葱后炒开便可以装盘啦。

• 9.当当，可以吃啦，去味道的工序蛮多的，所以一点膻味都木有哦。