白糖:活血化瘀 黄油:活血化瘀
1.原料。。。
2.将面粉,白糖,盐,黄油,奶粉一起放在盆中搅拌均匀。
3.将300克水加热到30℃左右,放入酵母粉搅拌均匀,使其溶化。
4.将酵母水加入粉中揉匀,揉至面团起韧劲,待表面光滑时,放入容器中,盖上保鲜膜,
5.放至温暖处发酵越60分钟。(发至约一倍大)
6.将发酵好的面团取出,平均分成2份,分别搓至长棍型,码放在烤盘中。
7.面团2次发酵,待烤盘中的面团再次长大一倍就可以了。
8.放入预热好的烤箱200℃,烤制25分钟,待面包表面呈黄褐色,外壳硬脆时就可以出炉啦。
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