泡菜小火锅的做法

• 1.土豆1个，刨皮切小块。

• 2.肉饼切小片，鱼丸2颗。

• 3.冻豆腐提前解冻。

• 4.冻豆腐挤去水分，切小块。

• 5.海带结提前泡发，洗净切丝。

• 6.白菜泡菜备用。

• 7.取半袋白菜泡菜切细。

• 8.金针菇适量洗净。

• 9.在准备材料的同时，先在小锅里加入肉饼、鱼丸和八分锅水，烧开。

• 10.烧开后加入切块的土豆。

• 11.煮开，继续烧十分钟，烧熟土豆，烧出浓一点的汤。

• 12.往锅里加入泡菜煮开，尝一下味道，调入一下盐和生抽，增加咸味和鲜味。

• 13.煮一会再加入冻豆腐块烧一会。

• 14.、再加入海带丝。

• 15.最后加入金针菇烫熟。

• 16.一边煮一边吃就可以啦，吃完一些再添一些进去煮就行了。