茴香菜豆腐的做法

• 1.把豆腐切成2厘米大小的豆腐块。

• 2.切好的豆腐放入沸水锅里焯焯去除豆腥味后捞出。

• 3.茴香菜洗净后切细备用。

• 4.葱姜切碎备用。

• 5.炒锅倒油烧热，下葱姜炒出香味，放入豆腐翻炒一会。

• 6.放入茴香菜翻炒翻炒。

• 7.放入适量盐翻炒均匀。

• 8.放入少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。