油豆角烧老豆腐的做法

• 1.材料：油豆角、老豆腐、剁椒

• 2.将油豆角摘洗干净、捞出。

• 3.放在案板上切开，待用。

• 4.将老豆腐放在案板上切成块。

• 5.烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐炸一下，捞出。

• 6.随后，锅内留底油，下入切好的油豆角翻炒翻炒。

• 7.接着，合入炸好的老豆腐，加入一些清水、加入适量的剁椒煮开。

• 8.然后，加适量的生抽。

• 9.加适量白糖。

• 10.加适量的盐。

• 11.加适量的鸡精。

• 12.调味煮开，煮至汤汁快要收干，即成。

• 13.出锅，装盘。