立体熊猫饼干

立体熊猫饼干
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健康功效

黄油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

糖粉 60g
低粉 200g
奶粉 20g
蛋黄 2个

立体熊猫饼干的做法

  • 立体熊猫饼干的做法图解1

    1.准备好食材

  • 立体熊猫饼干的做法图解2

    2.黄油室温软化后加入糖粉

  • 立体熊猫饼干的做法图解3

    3.用打蛋器打至用黄油蓬松,加入一个蛋黄

  • 立体熊猫饼干的做法图解4

    4.搅打到完全融合

  • 立体熊猫饼干的做法图解5

    5.再加入另外一个蛋黄,搅打到完全融合

  • 立体熊猫饼干的做法图解6

    6.筛入低粉,拌成团

  • 立体熊猫饼干的做法图解7

    7.拌成团后,一分为二

  • 立体熊猫饼干的做法图解8

    8.筛入可可粉,和成均匀的可可面团

  • 立体熊猫饼干的做法图解9

    9.两个面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏40分钟

  • 立体熊猫饼干的做法图解10

    10.取出面团,准备好饼干模具

  • 立体熊猫饼干的做法图解11

    11.如图所示,用对应的模具压出可可面团和原味面团

  • 立体熊猫饼干的做法图解12

    12.码放到烤盘中

  • 立体熊猫饼干的做法图解13

    13.一套模具一共有4款造型,可以根据喜好压好相应的款式

  • 立体熊猫饼干的做法图解14

    14.预热好烤箱,150度中层约25~30分钟

  • 立体熊猫饼干的做法图解15

    15.时间到喽!出炉了~

  • 立体熊猫饼干的做法图解16

    16.取出放在晾网上晾凉

小贴士

鱼妈片语:
1、在杆面团时,可以在面团的表面铺一层保鲜膜,这样就会比较平整光滑
2、打发黄油时不要打发过头,不然饼干不好整形,容易散开,烤完后也易碎
3、每个人的烤箱脾气不一样,可以根据自家烤箱进行调整,如果中途感觉饼干已上色但未熟,可以加盖锡纸
4、两色面团在贴合时可以用手指轻按,也可以刷蛋清进行粘合

本菜谱由雁旋殿下5上传

立体熊猫饼干的家常做法

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