香哈网>菜谱大全>鸡米芽菜
鸡米芽菜
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡胸肉 | 红薯粉 |
二荆条 | |
盐 | 蒜末 |
鸡米芽菜的做法
![鸡米芽菜的做法图解1]()
1.鸡胸肉和二荆条洗净，分别切成小颗粒
![鸡米芽菜的做法图解2]()
2.鸡肉里先加入胡椒粉和盐后，搅拌均匀，再次加入勾芡状的红薯粉，再次搅拌均匀
![鸡米芽菜的做法图解3]()
3.二荆条颗粒先用清水过滤一下，洗掉一些二荆条籽，然后沥干
![鸡米芽菜的做法图解4]()
4.等油烧热后，加入鸡胸肉翻炒一下，就加入蒜末和二荆条继续翻炒，待要起锅前两分钟，加入芽菜，继续翻炒
![鸡米芽菜的做法图解5]()
5.起锅装盘就OK啦
小贴士
1、鸡肉入锅后大火翻炒一下就要加入二荆条继续翻炒，不要过多单独炒鸡肉，不然炒久了容易老；
2、加入二荆条后不要放盐，因为后面加入的芽菜比较咸。
鸡米芽菜的家常做法
（全部）
