酥海带

酥海带
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健康功效

豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

酥海带的做法

  • 酥海带的做法图解1

    1.海带加开水浸泡涨发后洗净,切成长条大块。

  • 酥海带的做法图解2

    2.猪腿肉切成长的肉条,葱切段,姜切片。

  • 酥海带的做法图解3

    3.海带铺在案板上,上面放切好的肉条一根,然后将海带卷成卷用马莲草系紧。

  • 酥海带的做法图解4

    4.砂锅洗净,锅底放上豆干、撒上黄豆。

  • 酥海带的做法图解5

    5.把海带卷置其上,码好一层放一层葱段、姜片。

  • 酥海带的做法图解6

    6.将糖、盐、酱油、料酒、醋、调入锅内。

  • 酥海带的做法图解7

    7.倒入清水与海带卷持平即可。

  • 酥海带的做法图解8

    8.放置火上烧开,然后盖严锅盖,用小火炖3个小时左右。

  • 酥海带的做法图解9

    9.待汤快干时连锅端下,晾凉后即可取出。

  • 酥海带的做法图解10

    10.解下马莲草,将海带卷切马蹄形装盘造型即可。

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酥海带的家常做法

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