银耳雪梨的做法

• 1.银耳用冷水提前一夜泡发，第二天用水洗净后，去掉头，撕成一小朵一小朵

• 2.锅里放入足量的水，把银耳放入，大火煮开后，用小火慢慢炖到银耳变成透明的

• 3.. 雪梨去皮，去核，切成小块

• 4.把雪梨和枸杞，冰糖一起放入，继续小火炖，直到汤汁变得粘稠