果香烧排骨

果香烧排骨
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健康功效

排骨:补肾
白糖:低蛋白质

食材用料

大苹果 1个
亨氏番茄酱 2汤勺
耗油 半勺
盐巴 适量
橄榄油 适量
鸡精 适量
玉米淀粉 适量

果香烧排骨的做法

  • 果香烧排骨的做法图解1

    1.材料:大苹果1个 排骨600克 大蒜1瓣调料:亨氏番茄酱2汤勺 耗油半勺 盐巴适量 鸡精适量 白糖适量 橄榄油适量 玉米淀粉适量 生姜适量 料酒适量.

  • 果香烧排骨的做法图解2

    2.坐锅上火烧热倒入橄榄油,放入大蒜末和生姜末爆香。

  • 果香烧排骨的做法图解3

    3.把苹果去皮去核,切滚刀块。

  • 果香烧排骨的做法图解4

    4.倒入排骨翻炒变色。

  • 果香烧排骨的做法图解5

    5.倒入少许的料酒

  • 果香烧排骨的做法图解6

    6..倒入盐巴鸡精和白糖加入少许的水,开大火烧15分钟。

  • 果香烧排骨的做法图解7

    7..倒入苹果在烧3分钟。

  • 果香烧排骨的做法图解8

    8.最后倒入番茄酱和耗油翻炒翻炒均匀收汁就可以出锅了。

小贴士

*排骨叫老板剁小块点,家里的菜刀是剁不动的。排骨太大块了不好入味,小朋友也啃不动。

*苹果不要切太小快了,炒的时候会出点果汁缩小。苹果一切好就马上要放入盐水里泡一下避免氧化变黑。

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果香烧排骨的家常做法

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