法式海绵蛋糕

法式海绵蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血
黄油:活血化瘀

法式海绵蛋糕的做法

  • 法式海绵蛋糕的做法图解1

    1.准备材料

  • 法式海绵蛋糕的做法图解2

    2.将黄油和蜂蜜隔水溶化备用;

  • 法式海绵蛋糕的做法图解3

    3.将全蛋分次加糖60度的热水隔水打发至,提起打蛋器在蛋糊表面画8字,大约6、7秒后消失;

  • 法式海绵蛋糕的做法图解4

    4.将低筋粉和玉米淀粉混合过筛2次,然后分次加入2中拌匀;

  • 法式海绵蛋糕的做法图解5

    5.去1/3的面糊加入2中拌匀,将2全部加入面糊中

  • 法式海绵蛋糕的做法图解6

    6.倒入模具约7分满;

  • 法式海绵蛋糕的做法图解7

    7.烤箱预热150度,中层上下火,时间20分钟。成品出炉,内部组织松软

本菜谱由蚊子爱喝血上传

法式海绵蛋糕的家常做法

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