番茄炒手撕包菜的做法

• 1.包包菜放水里洗净后用手撕成小片备用。

• 2.番茄洗净去皮切成片，葱、姜、辣椒切好备用。

• 3.炒锅上火，倒油烧热，下辣椒炒至微黄，再放入葱姜炒香。

• 4.放入包包菜翻炒断生。

• 5.放入番茄片翻炒断生。

• 6.放入适量盐和少许的蔬之鲜翻炒均匀即可。