豉香鱿鱼的做法

• 1.小鱿鱼将头部拨出处理洗净

• 2.在鱿鱼身上划上几刀，不要切断

• 3.锅里水烧开放姜葱，再放入鱿鱼焯烫一下捞出沥水

• 4.起油锅，放入姜葱蒜

• 5.加入豆豉炒出香味

• 6.加入鱿鱼翻炒几下

• 7.调入一点盐、醋、生抽、蚝油、鸡精调味

• 8.最后撒入葱花即可

• 9.美味上桌！