蒜苔炒五花肉的做法

• 1.洗净备好主要食材

• 2.五花肉切成薄片备用

• 3.蒜苔切去根部丢掉，再切成小段备用

• 4.备好姜蒜

• 5.红椒洗净去蒂去皮，切成小块备用

• 6.起锅烧开水，加盐和油，放入蒜苔

• 7.煮至断生，捞出沥水备用

• 8.再起锅，放入五花肉煸炒

• 9.炒至出油，加入料酒炒香

• 10.加入老抽，炒匀至香

• 11.加入姜蒜，炒香

• 12.加入红椒，炒匀

• 13.加入蒜苔炒匀

• 14.加入少许盐、胡椒粉和生抽，翻炒均匀

• 15.出锅装盘

• 16.即可食用

• 17.一道美味的蒜苔炒五花肉就做好了