杂蔬炒小白菜的做法

• 1.洗净备好食材

• 2.将青红辣椒、洋葱、香菇切成小块备用

• 3.小白菜用手，掰成小块备用

• 4.备好蒜末

• 5.起锅热油，放入蒜末炒香

• 6.放入青红辣椒炒匀至断生，再放入香菇和洋葱翻炒均匀至断生

• 7.放入小白菜，翻炒均匀至断生

• 8.加盐和鸡精，炒匀

• 9.出锅装盘

• 10.即可食用

• 11.成品图