番茄菌菇豆腐汤

番茄菌菇豆腐汤
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作者:为食猫17

健康功效

香菇:活血化瘀
豆腐:生津

番茄菌菇豆腐汤的做法

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解1

    1.番茄去皮切块

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解2

    2.白玉菇切段

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解3

    3.香菇去蒂切片

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解4

    4.起锅烧水,水开撒少许盐,放入豆腐绰水

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解5

    5.捞出切小块装盘待用

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解6

    6.热锅下油,倒入菌菇

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解7

    7.翻炒至变软

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解8

    8.盛出盘中待用

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解9

    9.另热锅下油,放入蒜末爆香

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解10

    10.放入番茄,小火炒出汁

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解11

    11.加入适量清水滚煮

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解12

    12.待番茄熬出味道放入豆腐

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解13

    13.放入菌菇滚煮

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解14

    14.加入适量盐

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解15

    15.适量香油和葱花拌匀

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解16

    16.一道番茄菌菇豆腐汤就做好了~

  • 番茄菌菇豆腐汤的做法图解17

    17.非常开胃,鲜美

小贴士

豆腐放盐焯水可以去除豆腥味又能使豆腐不易碎。焯水时间不用太长,一两分钟就行。

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番茄菌菇豆腐汤的家常做法

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