水果酿苦瓜

水果酿苦瓜
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作者:玫姐厨房

健康功效

苦瓜:活血化瘀

食材用料

红心火龙果 适量
少许
冰水 适量

水果酿苦瓜的做法

  • 水果酿苦瓜的做法图解1

    1.苦瓜切去两头

  • 水果酿苦瓜的做法图解2

    2.中间的瓤、白皮用勺去掉

  • 水果酿苦瓜的做法图解3

    3.锅中水开加少许的盐,放入苦瓜焯下水即可。

  • 水果酿苦瓜的做法图解4

    4.捞出放入冰水中浸泡

  • 水果酿苦瓜的做法图解5

    5.芒果去皮取肉

  • 水果酿苦瓜的做法图解6

    6.苦瓜一分为二切开二段,一段将芒果肉酿入苦瓜中

  • 水果酿苦瓜的做法图解7

    7.红心火龙果取肉

  • 水果酿苦瓜的做法图解8

    8.酿入苦瓜中

  • 水果酿苦瓜的做法图解9

    9.切成片摆入盘中。

  • 水果酿苦瓜的做法图解10

    10.大暑的天气炎热,我的餐桌凉爽

小贴士

1.挖苦瓜时候最好将里面的白皮也挖掉,减少苦味
2. 酿入水果时,也可以先将苦瓜圈切成片,再填入水果

本菜谱由玫姐厨房上传

水果酿苦瓜的家常做法

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