手撕包菜的做法

• 1.准备一颗新鲜的白菜

• 2.用手撕开后洗干净

• 3.准备好辣椒

• 4.大蒜

• 5.锅里热油放入大蒜爆香之后放入一勺豆瓣酱炒红（不喜欢豆瓣酱的可以不放）

• 6.放入包菜大火翻炒一分钟左右，加盐、生抽、鸡精、耗油（喜欢吃酸味的可以加一点米醋，我不太喜欢酸酸的所以我没放）

• 7.收一下汁就可以出锅了