花菜炒香肠的做法

• 1.圆葱去皮切块状备用。

• 2.火腿肠斜刀切片，蒜切末（忘记拍了）。

• 3.花菜掰开成小朵，清洗干净，装入盘中。

• 4.木耳加清水提前泡发。

• 5.锅中烧开适量水，倒入花菜焯水一分钟，捞出控水。

• 6.泡发后的木耳也放入沸水中焯烫一下。

• 7.锅烧热，加入少许植物油，中火下入蒜末炒出香味。

• 8.倒入圆葱块，翻炒几下。

• 9.接着倒入焯水后的花菜和木耳，快速翻拌均匀。

• 10.淋入头道原鲜生抽。

• 11.加入盐调味。

• 12.翻炒均匀即可出锅。

• 13.一道美味的花菜炒香肠就做好了！

• 14.味道鲜香！