菠菜:止血 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.来个合影。
2.菠菜洗净切小段,鸡蛋打散。
3.热锅,放入适量色拉油,放入鸡蛋液慢慢煸炒到8分熟盛出备用。
4.锅里再放一点点色拉油
5.放入菠菜快速翻炒均匀
6.放入鸡蛋
7.一勺六月鲜轻盐牡蛎酱油,少许盐,快速翻炒,可以放一点点开水,翻炒均匀后出锅啦!
8.简单快手,营养又美味。
如果菠菜老,可以提前焯水。
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