茴香猪肉饺子的做法

• 1.准备食材:茴香苗，买的饺子皮，调好的新鲜五花肉馅。

• 2.把茴香苗用盐水浸泡，清洗干净。

• 3.把茴香苗切成细末。

• 4.这是调好的五花肉馅。

• 5.把切好的茴香苗加入调好的五花肉馅中，搅拌均匀。

• 6.搅拌均匀的茴香肉馅。

• 7.取一张饺子皮包上馅料。

• 8.包成元宝形状。

• 9.依次包成如图这样。

• 10.锅中加水烧开。

• 11.放入包好的饺子，开大火煮

• 12.煮制大约2至3分钟水沸腾，再加点冷水煮开，看到饺子体积变大就熟了。

• 13.捞出控干水份。

• 14.盛入盘中。

• 15.配上米醋，芝麻香油，上海酱油。

• 16.鲜香味美好吃。