茴香饼的做法

• 1.洗净备好所需食材

• 2.将茴香切碎，放入面粉中

• 3.打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、味精

• 4.加入清水，搅拌均匀成酸奶糊状

• 5.起锅热油，倒入面糊，将表面摊平

• 6.中火慢煎，煎至表面变色时翻面

• 7.继续煎至两面金黄即可

• 8.出锅后，切成适合的小块，装入盘中即可食用

• 9.成品图