胡萝卜缨软饼

胡萝卜缨软饼
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作者:林乡

食材用料

胡萝卜缨 50克
胡萝卜碎 30克
少许
奥莱奥原生橄榄油 少许

胡萝卜缨软饼的做法

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解1

    1.洗净备好所需食材和奥莱奥原生橄榄油

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解2

    2.将胡萝卜缨切碎,装入大点的容器中,加点盐拌匀腌制一会儿

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解3

    3.胡萝卜缨腌制变软后,再加入胡萝卜碎拌匀

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解4

    4.打入鸡蛋,搅拌均匀

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解5

    5.再加入面粉,搅拌均匀

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解6

    6.再看状况加入适量清水,搅拌成浓稠糊状即可

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解7

    7.起锅热油,倒入面糊,摊平

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解8

    8.中火煎至表面变色,翻面继续煎至两面金黄

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解9

    9.出锅切成适合的小块,装入盘中,即可食用

  • 胡萝卜缨软饼的做法图解10

    10.成品图

小贴士

面糊中加的水量,随各人口感而定,喜欢软的面糊就稀一点

本菜谱由林乡上传

胡萝卜缨软饼的家常做法

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