蒜蓉烤茄子的做法

• 1.长茄子切去蒂
  

• 2.空气炸锅铺一张锡纸，放上茄子，刷一层油，170°C 烤25分钟
  

• 3.蒜蓉酱：蒜末小米辣碎，烧烤料15g，泼热油，生抽10g，蚝油5g，鸡精1g，孜然粉2g拌匀
  

• 4.茄子从中间切开，铺上蒜蓉酱，160°C 烤5分钟
  

• 5.撒上芝麻、葱花就好啦~