香菇红烧猪脚的做法

• 1.将材料洗净切好备用。

• 2.锅中加入少量油烧热，先把大蒜爆香，再加入猪脚炒制。

• 3.分别加入揉烂之南乳、黄豆示、料酒、少量盐、生抽、老抽、糖、炒匀匀。

• 4.最后加入泡软的香姑和适量水煮开。

• 5.将煮开的猪脚全部倒入高压锅盖上盖子，用大火煮开后转成中小火压20分钟至熟透即可出㶽。

• 6.将做好的猪脚装碗即可食用。瞧！成品色香味倶全。