西葫虾仁的做法

• 1.原料

• 2.先将虾仁用少许清水泡一下

• 3.西葫改刀切片

• 4.油烧热，将虾仁捞出，用手攥干，下锅

• 5.西葫下锅翻炒

• 6.放盐，翻炒

• 7.倒入泡虾仁的水

• 8.西葫变透明色基本就熟了