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鸡肾酸豆角
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
鸡肾酸豆角的做法
![鸡肾酸豆角的做法图解1]()
1.准备好所有材料：酸豆角和蒜苔切碎，泡酸辣椒和泡椒切段，鸡肾切片。
![鸡肾酸豆角的做法图解2]()
2.鸡肾氽水去味。
![鸡肾酸豆角的做法图解3]()
3.热锅放少许油，下入鸡肾略炒。
![鸡肾酸豆角的做法图解4]()
4.放入蒜苔炒断生。
![鸡肾酸豆角的做法图解5]()
5.放少许盐调味。
![鸡肾酸豆角的做法图解6]()
6.放入酸豆角和泡酸辣椒、泡椒炒出味。
![鸡肾酸豆角的做法图解7]()
7.加少许酱油。
![鸡肾酸豆角的做法图解8]()
8.出锅前加少许鸡精便可。
小贴士
1、泡椒不要切太细，要不跟酸豆角分不清，吃到嘴里会很辣。
2、鸡肾氽水时可以加少许料酒去臊味。
3、蒜苔不要炒太久，软烂了就没有口感跟甜味。
鸡肾酸豆角的家常做法
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