大米面包

大米面包
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

高粉 290克
大米饭 80克
150克
3克
酵母 5克
无盐黄油 30克

大米面包的做法

  • 大米面包的做法图解1

    1.面包桶里先放入水、鸡蛋,然后在对角分别放入糖和盐,接着放入大米饭。

  • 大米面包的做法图解2

    2.放入高粉。

  • 大米面包的做法图解3

    3.在高粉的上面挖个小洞,放入酵母。(这样做是因为预约时为了避免酵母遇到水份而提前发酵,如果当时制作也可以偷懒直接把酵母撒在面粉上)

  • 大米面包的做法图解4

    4.选择大米面包程序。

  • 大米面包的做法图解5

    5.一个和面程序结束后加入软化的黄油,二次揉面结束的时候我检测了一下面团,已经达到完全阶段。

  • 大米面包的做法图解6

    6.自动完成整个程序后烤好的面包。

小贴士

诗心片语:

1:因为每家米饭的软硬程度都不一样,所以在第一次全自动的时候,先预留10克左右的水量,视面团的情况酌情添加。把握好水量以后,在全自动操作的时候就不要担心了,只管等着吃面包。

本菜谱由相霞酱2上传

大米面包的家常做法

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