蜂蜜水晶凉瓜的做法

• 1.准备好材料。

• 2.苦瓜切薄片，蒜切末，彩椒切丝。

• 3.炒锅入水，加入几滴油，然后汆烫苦瓜片，到透明。

• 4.苦瓜捞出沥干水分。

• 5.找一个大碗，下入苦瓜，加盐和白醋。

• 6.下入蒜末。

• 7.炒锅加入油，加热到冒烟，然后浇在蒜末上，要听到”哧拉“一声响。

• 8.调拌均匀的苦瓜装盘，摆好造型，然后淋上一大勺蜂蜜，即可。