冬瓜羮的做法

• 1.在鸡腿肉中加入料酒腌制15分钟；

• 2.洋葱切丝，冬瓜和鸡腿肉切丁；

• 3.将冬瓜丁加入食物调理机中，加入水打成冬瓜泥；

• 4.热锅热油，加入洋葱丝炒香；

• 5.加入鸡腿肉丁翻炒；

• 6.加入冬瓜汤煮开，起锅前加入盐，放上芫须末。