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红烧小龙虾
健康功效
小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
青椒:下气
料酒:活血化瘀
红烧小龙虾的做法
![红烧小龙虾的做法图解1]()
1.买回的小龙虾
![红烧小龙虾的做法图解2]()
2.小龙虾放进清水里，泡10分钟，吐泥
![红烧小龙虾的做法图解3]()
3.将虾爪全部剪掉
![红烧小龙虾的做法图解4]()
4.刷洗虾肚；虾尾
![红烧小龙虾的做法图解5]()
5.剪壳
![红烧小龙虾的做法图解6]()
6.将虾鳃去掉
![红烧小龙虾的做法图解7]()
7.去掉虾鳃的虾能看到虾黄（图一上面是去掉虾鳃的）
![红烧小龙虾的做法图解8]()
8.去掉虾鳃之后再次好好冲洗
![红烧小龙虾的做法图解9]()
9.油锅烧热放大蒜头，将大蒜头煸之金黄色取出；
![红烧小龙虾的做法图解10]()
10.再将葱姜煸香
![红烧小龙虾的做法图解11]()
11.小龙虾入锅
![红烧小龙虾的做法图解12]()
12.将小龙虾煸至壳变红
![红烧小龙虾的做法图解13]()
13.加料酒，糖，盐，开水大火煮开转中火
![红烧小龙虾的做法图解14]()
14.九分熟时将煸好的大蒜头放入
![红烧小龙虾的做法图解15]()
15.快出锅时将青椒放进，炒均
![红烧小龙虾的做法图解16]()
16.红烧小龙虾
红烧小龙虾的家常做法
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