洋葱:利水 木耳:润肺止咳 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.备好食材
2.木耳提前一小时泡发
3.泡发好的木耳用手撕小块,洋葱切块
4.鸡清洗后剁块,并备些姜片和蒜粒
5.热锅下油,把鸡块,姜片,大蒜倒进爆炒
6.约一分钟后倒进木耳
7.炒几下后加进适量水
8.中途加进洋葱和小许盐
9.最后加进酱油和葱段便可
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