杏仁巧克力圆饼的做法

• 1.将黄油切成小块

• 2.50克黑巧克力切小块

• 3.切好的黄油块跟巧克力块放入容器内

• 4.隔水加热不断搅拌至融化为液态

• 5.加入细砂糖

• 6.倒入划散的蛋液

• 7.搅拌均匀

• 8.筛入低筋面粉、苏打粉

• 9.用橡皮刮刀拌匀

• 10.杏仁片、另外50克黑巧克力切碎

• 11.加入步骤9中搅拌好的面糊中

• 12.继续搅拌均匀

• 13.取约8克左右面团揉成圆球

• 14.码入烤盘后压扁，170度烤18分钟左右